・(フレーム組み付け時)幅162×奥行135×高さ60mm
・(鋳鉄プレート)幅135×奥行135×高さ8mm
●重量
・(フレーム組み付け時)約1.1kg
・(鋳鉄プレート)約1.0kg
●材質
・鋳鉄プレート:鋳鉄
・ホルダーL・R:ステンレス
・オイル受け:アルミニウム
●付属品
・収納ポーチ
屋外使用専用
日本製
ミニマルワークトップ ST-3107 はこちら
レギュレーターストーブ ST-310 はこちら
取扱説明書はこちら
※ミニマルワークトップ ST-3107専用の製品です。他の製品には使用できません。
※画像には他の商品が含まれています。
※メーカー都合により商品の仕様変更がある場合がございます。ご了承ください。
表面の特徴的な「縞模様」により食材がこびりつきにくい。
熱伝導率を上げるためカーボンを露出させることで、食材をじっくり芯まで焼くことができる。
ミニマルワークトップST-3107専用の製品。
使用時に鉄板のズレなく、ホルダーがジャストフィット。
火口からの距離を確保し、調理時に火加減の調整をしやすいように設計。
■食材を美味しく焼ける特殊加工の鋳造鉄板
アウトドアで鉄板料理を楽しむたにめ生まれた、ミニマルグリル。
特徴的なシマ模様の焼き面は、食材がくっつきにくいうえに、カーボンを露出させることで熱伝導率をアップ。
食材をじっくり芯まで焼くことができる。
■特殊加工のシマ模様が生み出す、革新的な鋳造鉄板
・焼き面の特殊加工によりカーボン(炭素)を露出させることで熱伝導率がアップし、食材の芯までおいしく焼けます。
・特殊なシマ模様の凹凸により、食材との接地面積が小さくなりくっつきにくくなります。
・シマ模様の凹凸とカーボンにより油が密着し、シーズニングによる黒色被膜(ブラックポット)がはがれにくくなります。
・中性洗剤で洗っても金属へらで擦っても黒色被膜がはがれにくく、メンテナンス性に優れています。
■傾斜でヘルシーに
鉄板の傾斜により調理時の油が油受けまで流れるので、食材がヘルシーに焼き上がります。
■調整しやすい火加減
火口からの距離を確保することにより調理時の火加減調整をしやすくしました。
■鉄板のズレを防ぐ
ミニマルワークトップ(ST-3107)組付け時にホルダーが安定するので、使用時の鉄板ズレを解消します。
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SOTO:ソト
- 工業用バーナーの開発で新富士バーナーが長年培ってきた技術は、高い安全性や耐久性が求められるアウトドア系の燃焼器具にSOTOブランドとして革新的な変化をもたらしてきました。SOTOは「青い炎」を生み出すために、安全性・耐久性も兼ね備え、常に完全燃焼するアウトドアブランドです。